白露,是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,秋季的第三個節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻分薪忉專骸八翝駳饽鵀槁叮飳俳?,金色白,白者露之色,而氣始寒也。”暑熱漸消,秋意漸濃,一起來感受這個充滿詩意的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》中解釋:“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也?!?/p>
白露至,秋意濃,正是天涼好個秋。白露時節(jié),天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,夜晚水汽在地面或葉子上凝結(jié)成細小的水滴,經(jīng)晨光照射,呈現(xiàn)潔白的光澤,故名"白露"。
古人將白露分為三候,精準描述了白露時節(jié)物候變化,候物現(xiàn)象在告訴我們,秋天真的來了。
一候鴻雁來:感知時令變化的鴻雁開始南飛避寒。
二候玄鳥歸:燕子紛紛啟程返回南方。
三候群鳥養(yǎng)羞:百鳥開始儲備食物,準備過冬。
一候
鴻雁來
二候
玄鳥歸
三候
群鳥養(yǎng)羞
白露時節(jié),自然界陽氣漸收,陰氣漸長,晝夜溫差加大,氣候干燥,秋燥明顯。
白露至,秋意濃,一碗羹湯潤身心。人體容易出現(xiàn)口干、唇裂、鼻塞、咽痛、皮膚干燥等癥狀。因此,飲食養(yǎng)生當(dāng)以"滋陰潤燥"為基本原則,兼顧健脾益胃,幫助身體更好地適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換。
少辛多酸:減少生姜、辣椒等辛味發(fā)散之品的攝入,適當(dāng)多吃酸味果蔬如葡萄、石榴、柚子等,以收斂肺氣。
滋陰潤肺:多吃富含汁液的食材,如梨、蜂蜜、百合、銀耳、芝麻等,抵御秋燥。
一候
鴻雁來
二候
玄鳥歸
健脾養(yǎng)胃:夏季脾胃功能較弱,入秋后需適時進補,但忌大補,宜清補,可選擇山藥、蓮子、芡實等平和食材。
這些詩詞或描繪白露時節(jié)的景色,或抒發(fā)思鄉(xiāng)懷人之情,都為我們展現(xiàn)了古人眼中的白露,充滿了詩意與情感。
《白露》唐·杜甫
白露團甘子,清晨散馬蹄。
圃開連石樹,船渡入江溪。
憑幾看魚樂,回鞭急鳥棲。
漸知秋實美,幽徑恐多蹊。
白露至,秋意濃,正是天涼好個秋。在這個詩意的節(jié)氣里,
保持心境平和,愿君珍重身體,靜享秋日美好時光,感受四季變遷的韻律與美好。
蒹葭蒼蒼
白露為霜
金風(fēng)玉露
人間清秋
八月白露降,湖中水方老。
旦夕秋風(fēng)多,衰荷半傾倒。
手攀青楓樹,足蹋黃蘆草。
慘澹老容顏,冷落秋懷抱。
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